『コーヒー2年生』になるためのブログ

コーヒーの基礎知識

: 【最強習慣】毎朝コーヒーを淹れるだけで、世界が変わるって話

2025/6/8 FELLOW, エアロプレス, コーヒー, 電動ミル

朝は戦場。自分自身で設定したスマホのアラームにイラつき、悪あがきのスヌーズ。結局ぎりぎりまでベッドの中にいたせいで、残り時間はあとわずか。ブザービートかのようにきるタイムカード。そんな人達であふれる道 ...

コーヒーコーヒーの基礎知識コラムライフハック

: 【おすすめ】【初心者】高級なコーヒーミルは何が違うのか【コマンダンテ】【タイムモア】

2025/6/8 HARIO, カリタ, コーヒー, コマンダンテ, スペシャルティコーヒー, タイムモア

感動的に美味しかったカフェのスペシャルな豆を買って帰り、いざ自宅で入れてみたら、とーーーんでもないくらい酸っぱかった。なぜこんなにも違う味になるんだ。やっぱりプロとは技術力が全然違うからなのか。そ ...

コーヒーコーヒーの基礎知識器具レビュー

: 【技術不要】簡単にコーヒーが美味しくなる裏ワザ【初心者】

2025/6/8 ガレージライフ, コーヒー, スペシャルティコーヒー, ライフスタイル, ライフハック

想像してみてください。コーヒーの世界チャンピオン粕谷哲さんが目の前で入れた極上の一杯。6日間激務が続いた超寝不足状態だったり、足の踏み場も無いようなゴミ屋敷という環境で、『めしあがーれ』って出されたら ...

コーヒーコーヒーの基礎知識コラムライフハック

: 【やらないとマズい】コーヒーミルの掃除方法【手挽きと電動】

2025/6/8 C40, FELLOW, ODE, カリタ, コーヒー, コマンダンテ, スペシャルティコーヒー

みなさん、コーヒーミルのお手入れちゃんとしてますか？年末の大掃除企画ということで今回は、手挽きミルと電動ミルの掃除方法や、おすすめのお手入れグッズを紹介していきます。こんな人におすすめ！ミルは毎 ...

コーヒーコーヒーの基礎知識

: あなたの淹れたコーヒーがまずい理由【おすすめの入れ方】

2025/6/8 ４：６メソッド, HARIO, Kalita, TimeMore, カリタ, グラインダー, ケトル, コーヒー, タイムモア, ドリッパー, ハリオ, ミル, 粕谷哲

このような疑問をを抱いているコーヒー初心者は少なくないはず。以前の私もその一人。なんとなくお湯をゆっくり注いでみたり、なんとなくお湯の温度を９０℃にしてみたり。ちょっと良い豆を買ってみたりもしたけど ...

コーヒーコーヒーの基礎知識コラム