『コーヒー2年生』になるためのブログ

コーヒーの基礎知識

: おいしいコーヒーの種類と見分け方【アラビカとロブスタ】

2025/7/26 コーヒー, スペシャルティコーヒー

『今回買ったコーヒーおいしい、やっぱり少し高かっただけはある！』『このまえ買ったのはなんか苦すぎるな…安さに目がくらんでしまった…』みたいに美味しさの理由を商品価格だけで判断しがちではないでしょうか ...

コーヒーコーヒーの基礎知識

: 【酸味が苦手な人向け】おいしいコーヒーの選び方

2025/7/13

豆を買うときや、カフェで注文するときに「一番酸っぱくないやつはどれですかー？」って感じで質問している方をよく見かけます。そして結果的にダークブレンドみたいなやつを選びがち。今回は、「それ私やん！」と ...

コーヒーコーヒーの基礎知識

: 【初心者におすすめ】好きなコーヒーに出会えるサブスク「POST COFFEE」の始め方

2025/7/13 コーヒー, スペシャルティコーヒー

苦めが好き，酸味が好き,フルーティーな味が好き，チョコのような甘みが好きなど、味の好みはまさに十人十色。ただ知識が少ない初心者ほど、自分の好みの味の豆がどれなのかわからない。豆を買いに行っても失敗を ...

コーヒーコーヒーの基礎知識

: 【最強習慣】毎朝コーヒーを淹れるだけで、世界が変わるって話

2025/7/6 FELLOW, エアロプレス, コーヒー, 電動ミル

朝は戦場。自分自身で設定したスマホのアラームにイラつき、悪あがきのスヌーズ。結局ぎりぎりまでベッドの中にいたせいで、残り時間はあとわずか。ブザービートかのようにきるタイムカード。そんな人達であふれる道 ...

コーヒーコーヒーの基礎知識コラム

: 【おすすめ】【初心者】高級なコーヒーミルは何が違うのか【コマンダンテ】【タイムモア】

2025/6/8 HARIO, カリタ, コーヒー, コマンダンテ, スペシャルティコーヒー, タイムモア

感動的に美味しかったカフェのスペシャルな豆を買って帰り、いざ自宅で入れてみたら、とーーーんでもないくらい酸っぱかった。なぜこんなにも違う味になるんだ。やっぱりプロとは技術力が全然違うからなのか。そ ...

コーヒーコーヒーの基礎知識器具レビュー

: 【技術不要】簡単にコーヒーが美味しくなる裏ワザ【初心者】

2025/7/5 ガレージライフ, コーヒー, スペシャルティコーヒー, ライフスタイル, ライフハック

想像してみてください。コーヒーの世界チャンピオン粕谷哲さんが目の前で入れた極上の一杯。6日間激務が続いた超寝不足状態だったり、足の踏み場も無いようなゴミ屋敷という環境で、『めしあがーれ』って出されたら ...

コーヒーコーヒーの基礎知識コラム

: 【やらないとマズい】コーヒーミルの掃除方法【手挽きと電動】

2025/6/8 C40, FELLOW, ODE, カリタ, コーヒー, コマンダンテ, スペシャルティコーヒー

みなさん、コーヒーミルのお手入れちゃんとしてますか？年末の大掃除企画ということで今回は、手挽きミルと電動ミルの掃除方法や、おすすめのお手入れグッズを紹介していきます。こんな人におすすめ！ミルは毎 ...

コーヒーコーヒーの基礎知識

: あなたの淹れたコーヒーがまずい理由【おすすめの入れ方】

2025/6/8 ４：６メソッド, HARIO, Kalita, TimeMore, カリタ, グラインダー, ケトル, コーヒー, タイムモア, ドリッパー, ハリオ, ミル, 粕谷哲

このような疑問をを抱いているコーヒー初心者は少なくないはず。以前の私もその一人。なんとなくお湯をゆっくり注いでみたり、なんとなくお湯の温度を９０℃にしてみたり。ちょっと良い豆を買ってみたりもしたけど ...

コーヒーコーヒーの基礎知識コラム

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2025/7/26

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: 【コスパいい？】HARIOのコーヒースケール「ポラリス」【レビュー】

2025/7/25

コーヒー器具レビュー

: 【酸味が苦手な人向け】おいしいコーヒーの選び方

2025/7/13

コーヒーコーヒーの基礎知識

: 【初心者におすすめ】好きなコーヒーに出会えるサブスク「POST COFFEE」の始め方

2025/7/13

コーヒーコーヒーの基礎知識

: 【パラゴンの代用】MHW-3BOMBER Smooth ハンドドリップチリングボールホルダー【レビュー】

2025/6/13

コーヒー器具レビュー

最高品質のコーヒーのサブスクPostCoffee（ポストコーヒー）

単品購入なら

あずきたんぱく

年間1000杯以上のコーヒーを自分で入れて飲むCoffee Lover 元々は、コーヒーを飲むと頭痛がして苦手だった。コーヒー＝ただの眠気覚ましという感覚であったが、スペシャルティコーヒーと出会ったことでその世界が一変。ドハマりし今に至る。浅煎り~中煎りが好き。好きな産地は、エルサルバドル，ルワンダポテサラと卵かけご飯好き。

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細口の電気ケトルを探していると必ず出会うのが、エペイオスの電気ケトル。おしゃれでコスパが高いことで人気だが、Amazonレビューには「故障」や「壊れる」といった不吉なワードもちらほら見られる… せっか ...

2: 【初心者におすすめ】好きなコーヒーに出会えるサブスク「POST COFFEE」の始め方

苦めが好き，酸味が好き,フルーティーな味が好き，チョコのような甘みが好きなど、味の好みはまさに十人十色。ただ知識が少ない初心者ほど、自分の好みの味の豆がどれなのかわからない。豆を買いに行っても失敗を ...

3: 【コスパいい？】HARIOのコーヒースケール「ポラリス」【レビュー】

HARIOのドリップスケールの中で、ハイエンドのフラッグシップモデルの位置にいるのが「Coffee Scale POLARIS（ポラリス）」。今回はそのレビューをしていきます。私が、同じくHARIO ...

4: 【パラゴンの代用】MHW-3BOMBER Smooth ハンドドリップチリングボールホルダー【レビュー】

Paragon（パラゴン）、それはコーヒーを美味しくする魔法の金の玉。そんなパラゴンが欲しくて気になってる人って、こんな事を考えていませんか？定価¥19,800はさすがに高い...気軽に買えねーよ ...

5: 【Comandante】並行輸入のコマンダンテは偽物か【Amazon】

Amazonで「並行輸入」のコマンダンテC40を購入しました。その不安ものすごーくわかります。でも安心してください。並行輸入であっても、本物のコマンダンテが手に入ります。コーヒーラバーの憧れ"コ ...

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