あずきたんぱく

そんな悩みを解決するコーヒーの淹れ方を紹介します。 結論：エアロプレスを使う 私の経験上、エアロプレスという抽出器具を使うことが、最も簡単で美味しくなるコーヒーの淹れ方です。 そもそもあなたは、エアロ ...

外出先でもコーヒーを入れたい。そんな軽い気持ちからアウトドアコーヒーを始め、数か月でキャンプをするまでに至っている私。最初は自宅で使用するスケールを外にも持ち出していましたが、すぐに不便さを感じました ...

『おすすめのコーヒーミルは？』と聞かれて、予算さえ許せばコマンダンテC40を推奨している人といえば、粕谷哲さんか私です。 しかし、私の場合は貧乏性を患っているので、さすがにキャンプで屋外には持っていき ...

感動的に美味しかったカフェのスペシャルな豆を買って帰り、いざ自宅で入れてみたら、とーーーんでもないくらい酸っぱかった。 なぜこんなにも違う味になるんだ。やっぱりプロとは技術力が全然違うからなのか。 そ ...

想像してみてください。コーヒーの世界チャンピオン粕谷哲さんが目の前で入れた極上の一杯。6日間激務が続いた超寝不足状態だったり、足の踏み場も無いようなゴミ屋敷という環境で、『めしあがーれ』って出されたら ...

みなさん、コーヒーミルのお手入れちゃんとしてますか？ 年末の大掃除企画ということで今回は、手挽きミルと電動ミルの掃除方法や、おすすめのお手入れグッズを紹介していきます。 こんな人におすすめ！ ミルは毎 ...

クリスマス、年末年始が間近に迫ってきたこの時期。近年、その前に行われるようになったイベントといえば．．． そう、ブラックフライデーセールです！ というわけ今回は、これからコーヒーを趣味として始めたい人 ...

どれだけコーヒー沼にハマっても、1分1秒も惜しまれる朝から手動でガリガリは正直しんどい。でもコーヒーは入れたいし、美味しく飲みたい。ならば電動グラインダーを導入したらいいんじゃあないか。 いくつかの機 ...

細口の電気ケトルを探していると必ず出会うのが、エペイオスの電気ケトル。おしゃれでコスパが高いことで人気だが、Amazonレビューには「故障」や「壊れる」といった不吉なワードもちらほら見られる… せっか ...

Amazonで「並行輸入」のコマンダンテC40を購入しました。 その不安ものすごーくわかります。 でも安心してください。並行輸入であっても、本物のコマンダンテが手に入ります。 コーヒーラバーの憧れ"コ ...